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雨が降ってきました

2011-03-15
今日は、夕方津和野まで行ってきました。
天気が崩れてきたので、少し肌寒かったです。
明日くらいから、また寒くなるみたいです。
体調管理には気をつけましょう。



晴れた日の青野山(産業道路付近より)

野に咲く花のように

2011-03-14
清楚に、ひっそりと、強く、生きたいと思う。

東北地方・太平洋沖地震

2011-03-12
想像を絶する映像、この世とは思えない光景をテレビが放送しています。
見るに耐えない状況ですが、これが現実、目を逸らす訳にはいきません。
一人でも多くの方が生存されること、救出されることを願うばかりです。
大好きな海が憎くなりました、しばらくは、スライドショーから海は消します

明日もお待ちしております。

2011-03-11
昨日、話題に出ましたОさんの手作りカレー、味も最高でした
持ち帰った皆さんも大満足で、次は何を作ってくれるのかと、みんな
楽しみにしてます、Оさんごちそうさまでした

さて、明日も朝9:00から営業しておりますので、皆様のご来店お待ちしております。

ぶち旨カレーを頂きました

2011-03-10
今日のお昼前、会社にカレー鍋が届きました。
昭和町にお住いのSさんが、先日、肉屋さんに行って、牛のテール
と鶏がらを大量に購入し、料理名人のOさんに渡したそうです。
「これで美味しいカレーを作って、持って来てください」・・???
見た目は、強面でとても料理などしそうにない大柄なOさん、心はやさしく、
繊細で、頼まれたら断れないという性格ですからSさんの思う壺・・・
鶏がらとキャベツと人参でスープを作り、ゆすら梅を10年ブランデーに
漬けた中にテール、スジ肉を入れて味付け、玉ねぎを液体になるほど炒め
・・・・食べるだけの私には、全く分からない世界
大きな鍋いっぱいに出来あがったカレーの傍には、Sさん、Nさん、SKさんの
持ち帰り用鍋が・・みんなこんな時には準備が万全鍋を忘れた人は丼に
お昼前ということもあり、カレーの良い香りが腹にきました。
みんなOさんへの感謝、お礼もそこそこに嬉しそうに鍋、丼を持ち帰りましたとさ
味の話は、また後日

Oさん、ありがとうございました。
 鍋は、ちゃんと洗ってお返しします。感謝!

有限会社明正商事
 〒698-0003
島根県益田市乙吉町イ337-1
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